Có một câu tục ngữ dân gian để chào mừng ngày Đông chí. Ở một số nơi, người ta ăn mì đông chí, “một ngày dài ra”; ở một số nơi, vào ngày đông chí họ ăn thịt cừu và canh thịt cừu khát nước, đây chủ yếu là thói quen bồi bổ vào mùa đông; ở miền bắc, hầu hết mọi người đều ăn bánh bao, "bánh bao đông chí và mì hạ chí"; ở một số nơi ở miền Nam, người ta ăn xôi nếp cẩm, “cơm nếp cuộn trong canh bạch ngọc, gia đình đoàn tụ, hạnh phúc lâu dài”...
Nếu bạn không phục vụ bát bánh bao trong ngày đông chí, tai bạn sẽ bị ù đi và không ai quan tâm ”. Hôm nay là ngày đích thực để ăn bánh bao. Hôm nay tôi ăn bánh bao vì ban ngày bận việc và có việc nên không làm bánh mới. Tôi đã ăn món bánh bao đông lạnh mà mẹ chồng tôi làm cách đây hai ngày, với hai loại nhân, một loại là cà rốt và thịt cừu, một loại là bún bắp cải và nấm hương.
Hai đĩa bánh bao, một đĩa nhỏ dấm tỏi và rau xanh xào, bữa tối trong thời gian ngắn đã hoàn thành.Ngày đông chí năm nay trôi qua như thế này.Kỳ thực, ăn uống đôi khi rất đơn giản, thoải mái, không gánh nặng, thoải mái mới là quan trọng nhất.
Khi nói đến việc làm bánh bao, lần nào tôi cũng cảm thấy rắc rối. Tôi phải làm mì và chuẩn bị nhiều loại nhân rau củ khác nhau. Tôi phải mất nửa ngày nửa giờ để hoàn thành chúng.
Chồng tôi đặc biệt thích ăn bánh bao vì anh ấy từng là quân nhân và từng làm việc trong lớp nấu ăn một thời gian nên có thể tự làm bánh bao.Đôi khi tôi bận đi làm, cuối tuần về nhà mới được ăn bánh bao anh làm. Mỗi lần tôi khen anh giỏi hơn tôi, anh lại tự hào để tôi khen rất lâu.Vì tôi lười và vì chồng thích ăn bánh bao nên mẹ chồng và bố chồng thường làm bánh bao rồi để đông lạnh. Mỗi lần đến chỗ họ, tôi đều phải mang về vài gói. Tôi rất biết ơn tình yêu của họ.
Đông chí đến rồi, quà tặng bạn đọc bài viết này
Tặng bạn một đĩa bánh bao hoàn hảo:
Một sự chân thành, một dấu vết của tình cảm,
Một chút may mắn, một chút thoải mái,
Nụ cười trên môi, gia đình ấm áp,
Một chút ngọt ngào, một chút vẻ đẹp,
Một đời ấm áp và hạnh phúc.
Chúc bạn luôn hoàn hảo trong suốt cuộc đời,
Hoàn hảo!
Chúc các bạn một mùa đông vui vẻ!
.jpg)
.jpg)
